Ajouté le: mardi 23 avril 2013 Catégories: Actualités
Le voyage en Hollande fin mars de cette année fut aussi l’occasion de rencontrer nos fournisseurs. C’est avec plaisir que nous avons pu faire la visite de la Roseraie de Marjoland, spécialisée dans la culture de la Rose. Ils cultivent 5 variétés : red naomie, passion, white naomie, sweet dolomiti, lovely dolomiti . En compagnie de l’un des fils de la famille Van den Nouweland, nous avons effectué une visite guidée. L’emplacement de la serre est pour ainsi dire « originale » puisqu’elle se situe sur la toiture d’un grand hangar. Pour sûr, nous avons été impressionné par les méthodes de travail, loin d’être traditionnelle, en effet, pour l’entretien et la récolte des roses, ce ne sont pas les agents de culture qui viennent vers les rosiers mais l’inverse. Montés sur des tablettes robotisées, les rosiers sont amenés à hauteur du personnel pour leur permettre un gain de temps et un certain confort de travail. Selon les informations que nous avons pu récolter, les roses sont coupées 2 fois par jours puis emmenées en chambre froide une nuit entière pour y être hydratées. Le lendemain, conditionnées, celles-ci sont amenées au cadran (la vente aux enchères). Ce site d’exploitation à une particularité à savoir : il détienne un label FFP (Fair Flowers Fair Plants) soucieux de l’environnement, les installations ont été pensé pour mieux respecter l’environnement et réaliser des revalorisations d’énergie. Pour plus d’informations, allez faire un tour sur leur site internet (disponible en plus langues.)
